DishkinDishkin
Geri
Brokoli ve Cheddar Mac and Cheese
50 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
650 kcalKalori
23 gProtein
60 gKarbonhidrat
30 gYağ

Porsiyon başına · Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Fırın YemekleriMakarnaSebzeli Yemekler

Brokoli ve Cheddar Mac and Cheese

%80 özgün · Amerikan

Klasik Mac and Cheese'e taze brokoli eklenerek hem lezzet hem de besleyicilik katılmış, sevilen bir varyasyon.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Makarna (Dirsek şeklinde)250 gr
  • Brokoli (çiçeklerine ayrılmış)200 gr
  • Tereyağı50 gr
  • Un50 gr
  • Süt500 ml
  • Cheddar peyniri (rendelenmiş)250 gr
  • Tuz1 çay kaşığı
  • KarabiberYarım çay kaşığı

Adımlar

  1. 1

    Makarnayı tuzlu kaynar suda paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Son 3 dakikasında brokolileri ekleyip birlikte haşlayın. Süzün.

  2. 2

    Orta ateşte bir tencerede tereyağını eritin. Unu ekleyip 1-2 dakika kavurun.

  3. 3

    Yavaşça sütü ekleyin, sürekli çırparak pürüzsüz bir sos elde edene kadar pişirin.

  4. 4

    Sos kıvam alınca ocaktan alın. Rendelenmiş cheddar peynirini ekleyip eriyene kadar karıştırın.

  5. 5

    Tuz ve karabiberi ekleyin. Haşlanmış makarna ve brokoliyi peynirli sosa ekleyip iyice karıştırın.

  6. 6

    Makarnalı karışımı fırın kabına aktarın.

  7. 7

    Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri hafif kızarana ve sos köpürene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.