DishkinDishkin
Geri
Klasik Tavuklu Brokoli Graten
60 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
450 kcalKalori
35 gProtein
20 gKarbonhidrat
25 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Ana YemekFırın Yemekleri

Klasik Tavuklu Brokoli Graten

Geleneksel yemek · Türk

Tavuk göğsü, taze brokoli ve beşamel sosunun fırında peynirle buluştuğu, doyurucu ve lezzetli bir fırın yemeği.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Tavuk göğsü500 gr
  • Brokoli1 adet orta boy
  • Tereyağı3 yemek kaşığı
  • Un3 yemek kaşığı
  • Süt3 su bardağı
  • Kaşar peyniri rendesi1 su bardağı
  • Tuz1 tatlı kaşığı
  • KarabiberYarım tatlı kaşığı
  • Zeytinyağı2 yemek kaşığı

Adımlar

  1. 1

    Brokoliyi çiçeklerine ayırın ve tuzlu suda hafifçe haşlayıp süzün.

  2. 2

    Tavuk göğsünü küpler halinde doğrayın, zeytinyağında tuz ve karabiber ekleyerek soteleyin.

  3. 3

    Beşamel sos için: Tereyağını eritin, unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Yavaş yavaş sütü ekleyerek sürekli karıştırın, kıvam alana kadar pişirin. Tuz ve karabiber ekleyin.

  4. 4

    Haşlanmış brokolileri ve sotelenmiş tavukları fırın kabına alın.

  5. 5

    Üzerine beşamel sosu gezdirin.

  6. 6

    Rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin.

  7. 7

    Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.