Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Pratik Brokoli Köftesi (Fırında)
%85 özgün · Modern Türk Mutfağı
Daha az yağlı ve hızlı bir alternatif olarak, tüm malzemelerin karıştırılıp doğrudan fırında pişirildiği kolay brokoli köftesi tarifi.
Malzemeler
- Brokoli400 gr
- Yumurta1 adet
- Yulaf ezmesi5 yemek kaşığı
- Lor peyniri veya beyaz peynir75 gr
- Sarımsak tozu1 çay kaşığı
- Dereotu (doğranmış)2 yemek kaşığı
- TuzYarım çay kaşığı
- KarabiberYarım çay kaşığı
- Zeytinyağı (tepsi için)1 yemek kaşığı
Adımlar
- 1
Brokoliyi buharda veya az suda yumuşayana kadar haşlayın. Süzüp soğuduktan sonra püre haline getirin.
- 2
Brokoli püresini, yumurtayı, yulaf ezmesini, peyniri, sarımsak tozunu, dereotunu, tuzu ve karabiberi bir kapta iyice karıştırın.
- 3
Karışımdan kaşık yardımıyla parçalar alıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin, üzerlerine hafifçe bastırarak yassılaştırın.
- 4
Üzerlerine fırça ile zeytinyağı sürün.
- 5
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzerleri kızarıp sertleşene kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
- 6
Ilıyınca servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
