15 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Yoğurtlu Semizotu Salatası (Tarator Benzeri)
%60 özgün · Türk
Semizotu ve yoğurdun ferahlatıcı birleşimi, taratorun hafif bir yorumu.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Süzme yoğurt400 gr
- Taze semizotu1 büyük demet
- Sarımsak2 diş
- Ceviz içiYarım çay bardağı
- Zeytinyağı2 yemek kaşığı
- Tuz1 çay kaşığı
- Sumak1 çay kaşığı (isteğe bağlı)
Adımlar
- 1
Semizotunu ayıklayıp iyice yıkayın ve suyunu süzdürün. İri parçalar halinde doğrayın.
- 2
Sarımsağı ezin, cevizleri irice kıyın.
- 3
Yoğurdu bir kaseye alın, ezilmiş sarımsak, tuz ve ceviz ekleyip karıştırın.
- 4
Doğranmış semizotunu yoğurtlu karışıma ekleyin ve nazikçe karıştırın.
- 5
Servis tabağına alın, üzerine zeytinyağı gezdirin ve isteğe bağlı olarak sumak serpin.
