90 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
600 kcalKalori
45 gProtein
10 gKarbonhidrat
45 gYağ
Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Hızlı Fırında Dana Kaburga
%70 özgün · Türk Mutfağı
Daha az malzemeyle ve daha kısa sürede hazırlanan, fırında pişirilmiş lezzetli dana kaburga versiyonu.
Malzemeler
Porsiyon4
- Dana kaburga1 kg
- Kuru soğan2 adet orta boy
- Sarımsak tozu1 tatlı kaşığı
- Zeytinyağı3 yemek kaşığı
- Biberiye (taze veya kuru)1 yemek kaşığı
- Karabiber1 çay kaşığı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- Sıcak su1 su bardağı
Adımlar
- 1
Kaburgaları tuz ve karabiberle ovun.
- 2
Soğanları yarım ay şeklinde doğrayın.
- 3
Bir kapta zeytinyağı, sarımsak tozu, biberiye, tuz ve karabiberi karıştırın.
- 4
Kaburgaları bu karışımla iyice harmanlayın.
- 5
Fırın tepsisine soğanları yayın, üzerine kaburgaları dizin.
- 6
Sıcak suyu tepsinin dibine dökün.
- 7
Önceden ısıtılmış 190°C fırında 1 saat 15 dakika pişirin.
- 8
Fırından çıkarıp sıcak servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
