DishkinDishkin
Geri
Hızlı Kuzu Kokoreç Tava
45 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
Puan
Besin değerleri
400 kcalKalori
30 gProtein
8 gKarbonhidrat
28 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Hızlı Kuzu Kokoreç Tava

%70 özgün · Türk

Klasik kokoreç lezzetini daha pratik bir şekilde sunan, tavada kısa sürede hazırlanan, lezzetli bir alternatif.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Hazır pişmiş kuzu kokoreç500 gr
  • Sıvı yağ3 yemek kaşığı
  • Domates2 adet (küp doğranmış)
  • Yeşil biber2 adet (küp doğranmış)
  • Sarımsak2 diş (ezilmiş)
  • Kekik1 yemek kaşığı
  • Pul biber1 tatlı kaşığı
  • TuzYeteri kadar
  • KarabiberYeteri kadar

Adımlar

  1. 1

    Hazır pişmiş kuzu kokoreçi küçük parçalar halinde doğrayın.

  2. 2

    Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın. Doğranmış kokoreçi ekleyip rengi dönene kadar kavurun.

  3. 3

    Doğranmış domates, yeşil biber ve ezilmiş sarımsağı ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar soteleyin.

  4. 4

    Kekik, pul biber, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.

  5. 5

    2-3 dakika daha pişirip ocaktan alın.

  6. 6

    Sıcak olarak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Klasik Kuzu Kokoreç
Geleneksel yemek

Klasik Kuzu Kokoreç

Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzeti, özenle temizlenmiş kuzu bağırsağından yapılan, baharatlarla lezzetlendirilen ve közde pişirilen klasik kokoreç.

180 dk 450 kcal

Kuzu bağırsağı · Kuzu gömleği · Kuzu yüreği · Kuzu böbreği

Midye Tava Kokoreç
%50 özgün

Midye Tava Kokoreç

Geleneksel kokoreç lezzetini, deniz ürünlerinin popüler lezzeti midye tava ile birleştiren yaratıcı bir yorum. Kokoreç, midye ve baharatlarla tavada sotelenerek farklı bir lezzet deneyimi sunar.

45 dk 520 kcal

Kuzu kokoreç (haşlanmış ve dilimlenmiş) · Taze midye (temizlenmiş) · Sarımsak · Yeşil biber

Hızlı Fırında Kokoreç
%70 özgün

Hızlı Fırında Kokoreç

Klasik kokorecin lezzetini yakalamak isteyenler için fırında daha pratik bir alternatif. Temizlenmiş kokoreç, baharatlarla harmanlanıp fırında pişirilerek hızlıca hazırlanır.

60 dk 450 kcal

Hazır temizlenmiş kokoreç · Zeytinyağı · Kekik · Pul biber