DishkinDishkin
Geri
Hızlı Fırında Kokoreç
60 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
Puan
Besin değerleri
450 kcalKalori
25 gProtein
2 gKarbonhidrat
38 gYağ

Porsiyon başına · Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Hızlı Fırında Kokoreç

%70 özgün · Türk

Klasik kokorecin lezzetini yakalamak isteyenler için fırında daha pratik bir alternatif. Temizlenmiş kokoreç, baharatlarla harmanlanıp fırında pişirilerek hızlıca hazırlanır.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Hazır temizlenmiş kokoreç500 gr
  • Zeytinyağı3 yemek kaşığı
  • Kekik1 yemek kaşığı
  • Pul biber1 tatlı kaşığı
  • TuzYeteri kadar
  • KarabiberYeteri kadar

Adımlar

  1. 1

    Hazır temizlenmiş kokoreci halka şeklinde dilimleyin.

  2. 2

    Geniş bir kapta kokoreç dilimlerini zeytinyağı, kekik, pul biber, tuz ve karabiber ile iyice harmanlayın.

  3. 3

    Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kokoreçleri tek sıra halinde yayın.

  4. 4

    Önceden ısıtılmış 200°C fırında, kokoreçler kızarıp hafif çıtırdayana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Pişirme süresince birkaç kez karıştırın.

  5. 5

    Sıcak olarak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Midye Tava Kokoreç
%50 özgün

Midye Tava Kokoreç

Geleneksel kokoreç lezzetini, deniz ürünlerinin popüler lezzeti midye tava ile birleştiren yaratıcı bir yorum. Kokoreç, midye ve baharatlarla tavada sotelenerek farklı bir lezzet deneyimi sunar.

45 dk 520 kcal

Kuzu kokoreç (haşlanmış ve dilimlenmiş) · Taze midye (temizlenmiş) · Sarımsak · Yeşil biber

Geleneksel Testi Kebabı
Geleneksel yemek

Geleneksel Testi Kebabı

Anadolu'nun eşsiz lezzetlerinden biri olan testi kebabı, özel toprak testilerde, ağır ateşte pişirilen, lokum gibi yumuşak et ve sebzelerin muhteşem uyumunu sunar. Testinin kırılma anı ise yemeğe ayrı bir keyif katar.

240 dk 700 kcal

Kuzu kol veya dana kuşbaşı · Domates · Sivri biber · Kuru soğan