20 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
220 kcalKalori
9 gProtein
12 gKarbonhidrat
16 gYağ
Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Hızlı Yoğurtlu Kabak Kızartması
%80 özgün · Türk Mutfağı
Yoğun günler için pratik bir alternatif. Bu tarifte kabaklar daha ince dilimlenerek veya rendelenerek daha hızlı pişirilir ve sos ile doğrudan karıştırılarak servis edilir.
Malzemeler
Porsiyon4
- Kabak400 gr
- Yoğurt150 gr
- Sarımsak1 diş
- DereotuÇeyrek demet
- Sıvı yağ (kızartmak için)Yeteri kadar
- TuzYarım çay kaşığı
- KarabiberÇeyrek çay kaşığı
Adımlar
- 1
Kabakları yıkayıp çok ince halkalar halinde veya rendeleyin.
- 2
Sarımsağı ezin veya rendeleyin.
- 3
Yoğurdu sarımsak, tuz ve karabiber ile karıştırın.
- 4
Az miktarda sıvı yağda kabakları hızlıca, hafif renk alana kadar kızartın.
- 5
Kızarmış kabakları doğrudan yoğurt sosunun içine ekleyin.
- 6
İyice harmanlayın ve üzerine ince kıyılmış dereotu serpip hemen servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
