Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Klasik Fırında Karnabahar
Geleneksel yemek · Türk
Sarımsak, yoğurt ve baharatlarla lezzetlendirilmiş, fırında nar gibi kızarmış karnabahar. Klasik ve doyurucu bir lezzet.
Malzemeler
- Orta boy karnabahar1 adet
- Sarımsak4 diş
- Süzme yoğurt1 su bardağı
- Zeytinyağı3 yemek kaşığı
- Tuz1 çay kaşığı
- KarabiberYarım çay kaşığı
- Pul biber1 çay kaşığı
- Maydanoz (doğranmış)2 yemek kaşığı
Adımlar
- 1
Fırını 200°C'ye (400°F) ısıtın.
- 2
Karnabaharı yıkayıp çiçeklerine ayırın.
- 3
Karnabahar çiçeklerini geniş bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber ve pul biber ile harmanlayın.
- 4
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine karnabaharları yayın.
- 5
Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika, hafifçe yumuşayana ve kenarları kızarana kadar pişirin.
- 6
Bu sırada yoğurdu ezinmiş sarımsak, tuz ve karabiber ile karıştırın.
- 7
Fırından çıkan karnabaharların üzerine sarımsaklı yoğurdu gezdirin.
- 8
Üzerine doğranmış maydanoz serpip sıcak servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
