DishkinDishkin
Geri
Klasik Havuç Mücveri
30 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
250 kcalKalori
8 gProtein
25 gKarbonhidrat
12 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Ana YemekMeze

Klasik Havuç Mücveri

Geleneksel yemek · Türk

Rendelenmiş havuç, un, yumurta ve taze otlarla hazırlanan, çıtır çıtır kızartılmış geleneksel Türk mücveri.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Havuç4 adet orta boy
  • Un1 su bardağı
  • Yumurta2 adet
  • Taze dereotuYarım demet
  • Taze maydanozYarım demet
  • Tuz1 tatlı kaşığı
  • KarabiberYarım çay kaşığı
  • Sıvı yağ (kızartmak için)Yeteri kadar

Adımlar

  1. 1

    Havuçları rendeleyin ve suyunu iyice sıkın.

  2. 2

    Dereotu ve maydanozu ince ince kıyın.

  3. 3

    Geniş bir kapta rendelenmiş havuç, kıyılmış otlar, yumurta, un, tuz ve karabiberi karıştırın. Kıvamı koyu kek hamuru gibi olmalı.

  4. 4

    Tavada sıvı yağı orta ateşte ısıtın.

  5. 5

    Kaşık yardımıyla karışımdan alıp ısınmış yağa bırakın ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.

  6. 6

    Kızaran mücverleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.

  7. 7

    Sıcak olarak servis yapın, yanında yoğurt ile sunulabilir.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Klasik Kabak Mücver
Geleneksel yemek
Ana YemekMeze

Klasik Kabak Mücver

Rendelenmiş kabak, taze otlar ve un ile hazırlanan, çıtır çıtır kızartılmış geleneksel Türk mücveri. Kahvaltılık veya meze olarak servis edilir.

30 dk 200 kcal

Kabak · Taze Dereotu · Taze Maydanoz · Yumurta