DishkinDishkin
Geri
Otlu Kaygana (Yeşil Mercimekli ve Dereotlu)
35 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
Puan
Besin değerleri
280 kcalKalori
18 gProtein
22 gKarbonhidrat
15 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Otlu Kaygana (Yeşil Mercimekli ve Dereotlu)

%60 özgün · Türk

Geleneksel kaygana hamuruna haşlanmış yeşil mercimek ve bol dereotu eklenerek hazırlanan, daha doyurucu ve farklı bir lezzet alternatifi.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Yumurta4 adet
  • Un4 yemek kaşığı
  • Süt4 yemek kaşığı
  • Haşlanmış Yeşil MercimekYarım su bardağı
  • DereotuYarım demet
  • TuzYarım çay kaşığı
  • KarabiberÇeyrek çay kaşığı
  • Sıvı yağ (kızartmak için)Yeteri kadar

Adımlar

  1. 1

    Yumurtaları bir kapta çırpın.

  2. 2

    Un, süt, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.

  3. 3

    Haşlanmış yeşil mercimekleri ve ince kıyılmış dereotunu karışıma ekleyin.

  4. 4

    Tavada sıvı yağı ısıtın.

  5. 5

    Karışımdan tavaya dökerek orta ateşte her iki tarafı da kızarana kadar pişirin.

  6. 6

    Ilık veya sıcak olarak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Klasik İçli Köfte
Geleneksel yemek

Klasik İçli Köfte

Geleneksel Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan, dışı incecik bulgurdan hamur, içi ise kıyma, ceviz ve baharatlarla hazırlanan harç ile doldurulup kızartılan veya haşlanan içli köfte.

120 dk 600 kcal

İnce Köftelik Bulgur · Kıyma (dana veya kuzu) · Soğan (rendelenmiş veya ince doğranmış) · Domates Salçası

Geleneksel Kadınbudu Köfte
Geleneksel yemek

Geleneksel Kadınbudu Köfte

Türk mutfağının klasik lezzetlerinden, dışı çıtır çıtır, içi yumuşak ve sulu kadınbudu köfte. Pirinç unu ile hazırlanan bu tarif, köftenin kendine has dokusunu ve lezzetini en iyi şekilde yansıtır.

60 dk 400 kcal

Dana kıyma · Pirinç unu · Kuru soğan · Yumurta

Fırında İçli Köfte (Daha Pratik)
%70 özgün

Fırında İçli Köfte (Daha Pratik)

Kızartma işleminden kaçınmak isteyenler için fırında pişirilen, daha az yağlı ve pratik bir içli köfte alternatifi.

90 dk 550 kcal

İnce Köftelik Bulgur · Kıyma (dana veya kuzu) · Soğan (rendelenmiş veya ince doğranmış) · Domates Salçası