90 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
320 kcalKalori
28 gProtein
5 gKarbonhidrat
20 gYağ
Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Pratik Dana Dil Haşlama
%70 özgün · Türk Mutfağı
Daha az malzeme ve daha kısa sürede hazırlanan, dana dilinin lezzetini ön plana çıkaran pratik bir haşlama versiyonu.
Malzemeler
Porsiyon4
- Dana dili750 gr
- Soğan1 adet büyük
- Sarımsak3 diş
- Defne yaprağı1 adet
- TuzYeteri kadar
- KarabiberTane veya öğütülmüş
- SuYeteri kadar
Adımlar
- 1
Dana dilini yıkayıp tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su, bütün soğan, sarımsak, defne yaprağı ve tane karabiber ekleyin.
- 2
Kaynamaya bırakın, kaynadıktan sonra altını kısıp yaklaşık 1.5 saat pişirin.
- 3
Pişen dana dilini sudan çıkarıp kabuğunu soyun ve dilimleyin.
- 4
Servis ederken dilimleri tabağa alın, üzerine süzülmüş haşlama suyundan gezdirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
