Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Pratik Kuzu Haşlama
%75 özgün · Türk
Daha az zamanı olanlar için uyarlanmış, kuzu haşlama lezzetini daha hızlı sunan bir tarif. Sebzeler ve et aynı anda pişirilerek hazırlık süresi kısaltılır.
Malzemeler
- Kuzu kuşbaşı750 gr
- Soğan1 adet büyük
- Havuç2 adet
- Patates2 adet
- Sarımsak3 diş
- Domates salçası1 yemek kaşığı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- KarabiberYeteri kadar
- Sıcak suYeteri kadar
- Sıvı yağ3 yemek kaşığı
Adımlar
- 1
Kuzu etini kuşbaşı doğrayın. Soğanları yemeklik, havuç ve patatesleri küp küp doğrayın. Sarımsakları ince kıyın.
- 2
Tencerede sıvı yağı ısıtın, soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.
- 3
Kuzu etini ekleyip rengi dönene kadar kavurun. Sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
- 4
Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
- 5
Havuç ve patatesleri ekleyin, birkaç dakika karıştırın.
- 6
Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin. Tuz ve karabiberi ayarlayın.
- 7
Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte etler ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 1 saat pişirin.
- 8
Sıcak olarak servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
