
Geleneksel Boza
Geleneksel yöntemlerle hazırlanan, fermente edilmiş buğday veya darıdan yapılan yoğun kıvamlı, hafif ekşimsi ve tatlı bir içecektir. Üzerine tarçın ve kavrulmuş nohut serpilerek servis edilir.
Buğday unu · Su · Toz şeker · İnstant maya



















