Приблизна оцінка ШІ
Салат з авокадо, яйцем та копченим лососем
70% автентичності · Європейська
Вишукана варіація салату з авокадо та яйцем, доповнена ніжним копченим лососем та свіжими овочами. Чудовий вибір для особливих випадків.
Інгредієнти
- Авокадо1.5 шт.
- Яйця3 шт.
- Копчений лосось150 г
- Огірок свіжий1/2 шт.
- Каперси1 ст. л.
- Лимонний сік1 ст. л.
- Гірчиця діжонська1 ч. л.
- Оливкова олія2 ст. л.
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
- Свіжий кріпдля прикраси
Кроки
- 1
Відваріть яйця круто (10 хвилин після закипання). Остудіть, почистіть та наріжте скибочками.
- 2
Авокадо почистіть, видаліть кісточку, наріжте кубиками або скибочками.
- 3
Огірок наріжте тонкими півкільцями.
- 4
Лосось наріжте тонкими смужками.
- 5
Приготуйте заправку: змішайте оливкову олію, лимонний сік, діжонську гірчицю, сіль та перець.
- 6
У мисці обережно змішайте авокадо, яйце, огірок, лосось та каперси.
- 7
Заправте салат підготовленою заправкою. Акуратно перемішайте.
- 8
Прикрасьте свіжим кропом та подавайте.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
