DishkinDishkin
Назад
Швидка форель на грилі з часником та розмарином
20 хвчас
Легкоскладність
4Порції
Рейтинг
Харчова цінність
320 ккалКалорії
30 гБілки
3 гВуглеводи
20 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Швидка форель на грилі з часником та розмарином

80% автентичності · Середземноморська

Спрощена версія форелі на грилі, яка готується швидко завдяки попередньо маринованій рибі. Аромат часнику та розмарину надає страві особливого смаку.

Інгредієнти

Порції4
  • Філе форелі4 шт. (по 150-200 г кожне)
  • Часник3 зубчики
  • Свіжий розмарин2 гілочки
  • Оливкова олія3 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Чорний мелений перецьза смаком

Кроки

  1. 1

    Філе форелі промити та обсушити паперовими рушниками.

  2. 2

    Часник дрібно нарізати, листя розмарину зняти з гілочок та подрібнити.

  3. 3

    Змішати оливкову олію, часник, розмарин, сіль та перець. Натерти цією сумішшю філе форелі.

  4. 4

    Розігріти гриль. Викласти філе форелі на гриль шкірою донизу (якщо є шкіра).

  5. 5

    Смажити приблизно по 3-4 хвилини з кожного боку до готовності.

  6. 6

    Подавати гарячою, за бажанням прикрасивши свіжим розмарином.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Швидка форель, запечена з лимоном та часником
85% автентичності

Швидка форель, запечена з лимоном та часником

Спрощений варіант класичного рецепту, який дозволяє швидко приготувати смачну та ароматну форель. Ідеально підходить для буднів, коли часу обмаль.

30 хв 350 ккал

Філе форелі · Лимон · Часник · Оливкова олія

Швидкий тунець на грилі з часниковою олією
80% автентичності

Швидкий тунець на грилі з часниковою олією

Експрес-варіант класичного рецепту. Тунець маринується у часниковій олії та швидко смажиться на грилі, зберігаючи соковитість та набуваючи пікантного аромату.

15 хв 320 ккал

Стейки тунця · Оливкова олія · Часник · Свіжа петрушка

Швидка дорадо на грилі з часником та петрушкою
85% автентичності

Швидка дорадо на грилі з часником та петрушкою

Спрощений варіант дорадо на грилі, який готується дуже швидко. Часник та петрушка додають яскравий аромат, роблячи страву насиченою та смачною.

20 хв 330 ккал

Дорадо · Часник · Свіжа петрушка · Оливкова олія

Форель, запечена з лимоном, розмарином та білим вином
80% автентичності

Форель, запечена з лимоном, розмарином та білим вином

Вишуканий варіант запеченої форелі з додаванням ароматичного розмарину та білого вина, що надає страві особливої глибини смаку та аромату.

50 хв 500 ккал

Форель · Лимон · Свіжий розмарин · Сухе біле вино

Швидка курка з в'яленими помідорами та шпинатом
75% автентичності

Швидка курка з в'яленими помідорами та шпинатом

Спрощена версія класичного рецепту для зайнятих. Курка готується швидко на одній пательні з в'яленими помідорами, часником та свіжим шпинатом, який додає свіжості та кольору.

25 хв 320 ккал

Куряче філе · В'ялені помідори в олії · Часник · Оливкова олія

Дорадо на грилі з лимоном та травами
Традиційна страва

Дорадо на грилі з лимоном та травами

Класичний рецепт дорадо, приготованої на грилі, з ароматом свіжого лимона та трав. Риба виходить ніжною, соковитою, з легкою хрусткою скоринкою.

30 хв 350 ккал

Дорадо · Лимон · Оливкова олія · Свіжий розмарин