Приблизна оцінка ШІ
Швидкі Ньокі з Горгонзолою та Волоськими Горіхами
70% автентичності · Італійська (адаптована)
Спрощений варіант класичної страви. Готові ньокі швидко обсмажуються та змішуються з вершковим соусом горгонзола, доповнені хрусткими волоськими горіхами для текстури.
Інгредієнти
- Готові картопляні ньокі500 г
- Сир Горгонзола100 г
- Вершки 20%150 мл
- Вершкове масло20 г
- Волоські горіхи50 г
- Сільза смаком
- Чорний перецьза смаком
Кроки
- 1
Відваріть готові ньокі згідно з інструкцією на упаковці. Злийте воду.
- 2
На сковороді розтопіть вершкове масло. Додайте відварені ньокі і обсмажте до золотистої скоринки з усіх боків.
- 3
В цей час у сотейнику розігрійте вершки, додайте нарізаний сир горгонзола. Помішуйте до отримання однорідного соусу.
- 4
Додайте соус до обсмажених ньокі на сковороду. Перемішайте.
- 5
Підсмажте волоські горіхи на сухій сковороді до аромату. Подрібніть.
- 6
Подавайте ньокі, посипавши подрібненими волоськими горіхами. Приправте перцем.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
