Hải sản

Món cua hấp bia cổ điển, giữ trọn vị ngọt tự nhiên của cua, quyện với hương thơm dịu nhẹ của bia và sả. Món ăn đơn giản nhưng tinh tế, thường dùng trong các bữa cơm gia đình hoặc dịp đặc biệt.

Cua tươi sống · Bia lager · Sả cây · Gừng tươi

Một biến tấu mang phong cách Singapore, với sốt tiêu đen đậm đà hơn, có thêm chút vị cay nồng đặc trưng và thường được ăn kèm bánh mì.

Cua tươi sống · Tiêu đen hạt · Tỏi · Hành tím

Phiên bản nhanh gọn của cua sốt tiêu đen, giữ trọn hương vị cay nồng của tiêu đen và vị ngọt của cua, thích hợp cho bữa ăn gia đình bận rộn.

Cua thịt hoặc ghẹ · Tiêu đen xay · Tỏi băm · Dầu ăn

Món cua sốt tiêu đen đậm đà hương vị, với thịt cua tươi ngọt hòa quyện cùng sốt tiêu đen cay nồng, thơm lừng, là món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam.

Cua tươi sống · Tiêu đen hạt · Tỏi · Hành tây

Sự kết hợp giữa vị ngọt của cua và vị đậm đà từ bột tôm khô, tạo nên tầng hương vị mới lạ.

Cua biển · Tôm khô xay nhuyễn · Muối tinh · Hành tím băm

Phiên bản rút gọn, tập trung vào vị cay nồng của ớt và độ mặn mà của muối, phù hợp cho bữa cơm gia đình.

Cua biển · Ớt hiểm băm · Muối hạt · Đường

Món cua rang muối chuẩn vị với lớp vỏ giòn tan, đậm đà hương vị của bột gia vị muối tỏi ớt đặc trưng, thịt cua ngọt chắc.

Cua biển tươi · Bột năng · Tỏi băm · Ớt sừng băm

Món cua rang me đậm đà hương vị chua ngọt, thơm lừng, là món ăn khoái khẩu của nhiều người Việt Nam. Cua được rang cùng sốt me sánh quyện, tỏi phi thơm và ớt cay nồng.

Cua tươi · Me chín · Tỏi · Ớt tươi

Một biến tấu mang âm hưởng ẩm thực Singapore, kết hợp vị bơ tỏi quen thuộc với một chút cay nồng và hương thơm đặc trưng của cà ri và sữa dừa. Món ăn có vị béo ngậy, thơm lừng và hơi cay.

Tôm thẻ · Bơ · Tỏi băm · Sữa dừa

Phiên bản đơn giản hóa của món tôm chiên bơ tỏi, lược bỏ bước áo bột để tôm giữ được độ ngọt tự nhiên và nhanh chóng hơn. Tôm được xào trực tiếp với bơ tỏi, tạo nên hương vị thơm ngon không kém.

Tôm sú · Bơ động vật · Tỏi băm · Dầu ăn

Món tôm chiên bơ tỏi cổ điển, với tôm tươi được áo một lớp bột mỏng và chiên giòn, sau đó xào nhanh với bơ tỏi thơm lừng. Hương vị đậm đà, béo ngậy của bơ quyện với tỏi phi thơm và vị ngọt tự nhiên của tôm.

Tôm tươi · Bơ lạt · Tỏi băm · Bột chiên giòn

Biến tấu món tôm chiên xù bằng cách cuốn thêm lớp rong biển giòn thơm trước khi tẩm bột, tạo hương vị biển độc đáo và kết cấu thú vị.

Tôm thẻ tươi · Rong biển khô (nori) · Bột chiên xù (panko) · Trứng gà

Phiên bản tôm chiên xù theo phong cách Nhật Bản, sử dụng bột panko đặc trưng tạo độ giòn tan. Thường ăn kèm với sốt tartar hoặc Tonkatsu.

Tôm thẻ tươi · Bột chiên xù Nhật (panko) · Trứng gà · Bột mì đa dụng

Tôm sú được tẩm ướp gia vị đậm đà, lăn qua bột chiên xù giòn rụm, tạo nên món ăn vặt hoặc khai vị hấp dẫn, giòn ngon bên ngoài và ngọt mềm bên trong.

Tôm sú tươi · Bột chiên xù (panko) · Trứng gà · Bột mì đa dụng

Phiên bản rút gọn của món tôm sốt phô mai, sử dụng phô mai chế biến sẵn để tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon, béo ngậy.

Tôm thẻ bóc nõn · Phô mai lát (cheddar hoặc mozzarella) · Bơ lạt · Tỏi băm

Món tôm sốt phô mai cổ điển với vị béo ngậy, đậm đà của phô mai hòa quyện cùng tôm tươi ngọt, thơm lừng mùi bơ tỏi.

Tôm sú tươi · Phô mai cheddar · Bơ lạt · Tỏi băm

Sự kết hợp độc đáo giữa vị chua ngọt của chanh dây và hương vị cay nồng đặc trưng của ẩm thực Thái, mang đến một trải nghiệm vị giác mới lạ và thú vị.

Tôm càng xanh · Chanh dây tươi · Sả băm · Tỏi băm

Phiên bản đơn giản hóa của món tôm sốt chanh dây, giữ trọn hương vị chua ngọt hấp dẫn nhưng thực hiện nhanh chóng, phù hợp cho bữa ăn bận rộn.

Tôm thẻ tươi · Nước cốt chanh dây đóng hộp · Tỏi băm · Dầu ăn

Món tôm sốt chanh dây chuẩn vị, với vị chua ngọt hài hòa từ chanh dây tươi, quyện cùng tôm tươi ngọt thịt, tạo nên một món ăn hấp dẫn và đầy hương vị.

Tôm sú tươi · Chanh dây tươi · Tỏi băm · Hành tím băm

Món tôm sốt me đậm đà hương vị chua ngọt, cay nhẹ, là món ăn quen thuộc và được yêu thích trong ẩm thực Việt Nam. Tôm tươi được áo một lớp sốt me sánh mịn, thơm lừng, ăn kèm với cơm trắng rất ngon.

Tôm tươi · Me khô · Tỏi băm · Ớt băm