Quay lại
Chè Sương Sa Hạt Lựu Trái Cây Nhiệt Đới
50 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
4Khẩu phần
Đánh giá

Chè Sương Sa Hạt Lựu Trái Cây Nhiệt Đới

60% chuẩn vị · Việt Nam

Biến tấu món chè sương sa hạt lựu truyền thống bằng cách thêm các loại trái cây nhiệt đới tươi ngon, tạo nên một hương vị mới lạ, chua ngọt hài hòa và đầy màu sắc.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Nguyên liệu

  • Bột sương sa50g
  • Bột năng200g
  • Nước cốt dừa400ml
  • Đường cát trắng150g
  • Màu thực phẩm đỏvài giọt
  • Xoài chín1 quả
  • Dứa (thơm)1/4 quả
  • Đá bàovừa đủ
  • Muối1/4 muỗng cà phê

Các bước

  1. 1

    Làm sương sa và hạt lựu theo các bước tương tự như công thức truyền thống.

  2. 2

    Gọt vỏ và cắt xoài, dứa thành hạt lựu nhỏ.

  3. 3

    Đun nước cốt dừa với đường và muối cho tan đường. Để nguội.

  4. 4

    Cho sương sa, hạt lựu, xoài và dứa vào ly hoặc chén. Chan nước cốt dừa đã nguội lên trên. Thêm đá bào và thưởng thức.

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Bánh Khảo Nhân Đậu Xanh Lá Dứa
70% chuẩn vị

Bánh Khảo Nhân Đậu Xanh Lá Dứa

Một biến tấu hiện đại của bánh khảo truyền thống, sử dụng lá dứa để tạo màu xanh tự nhiên và hương thơm dịu nhẹ cho lớp vỏ bánh, kết hợp với nhân đậu xanh ngọt bùi.

90 phút

Bột nếp rang · Đậu xanh cà vỏ · Đường cát trắng · Nước cốt lá dứa

Bánh Hồng Dừa Sầu Riêng
60% chuẩn vị

Bánh Hồng Dừa Sầu Riêng

Biến tấu độc đáo của bánh hồng Bình Định với sự kết hợp hương vị sầu riêng quyến rũ, tạo nên một món bánh lạ miệng nhưng vẫn giữ được độ dai ngon đặc trưng.

50 phút

Bột năng · Nước cốt dừa · Đường cát · Bột lá dứa (hoặc tinh chất lá dứa)

Bánh Khảo Truyền Thống
Món truyền thống

Bánh Khảo Truyền Thống

Bánh khảo là loại bánh dẻo, thơm, thường được làm vào các dịp lễ Tết, đặc biệt là Tết Đoan Ngọ. Bánh có lớp vỏ ngoài mềm mịn làm từ bột nếp rang, nhân đậu xanh ngọt bùi và hương thơm đặc trưng của dầu chuối.

120 phút

Bột nếp rang · Đậu xanh cà vỏ · Đường cát trắng · Dầu chuối