150 分钟时间困难难度4份—评分 营养成分650 千卡卡路里35 克蛋白质25 克碳水化合物48 克脂肪每份 · AI估算的近似值創意菜燒烤鵝肉梅子醬燒鵝65% 正宗 · 創意粵菜在傳統燒鵝的基礎上，搭配酸甜的梅子醬，帶來獨特的味覺體驗。食材份4鵝1隻五香粉1茶匙鹽適量白胡椒粉1茶匙薑1塊蔥2條紹興酒2湯匙梅子醬100克麥芽糖30克醋30毫升水適量步骤1按照傳統廣式燒鵝的方法處理鵝，並進行醃製。2製作脆皮水，並在鵝身上刷上脆皮水。3將鵝烤至皮脆肉熟。4將梅子醬、麥芽糖、醋和少量水加熱，製成梅子醬淋醬。5將燒鵝斬件，淋上溫熱的梅子醬即可。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
80% 正宗主菜創意菜香菇荸薺蒸肉餅在傳統荸薺蒸肉餅的基礎上，加入了香菇的鮮味，使肉餅的層次更加豐富。香菇的香氣與肉的鮮美完美結合，口感也更加濕潤。 45 分钟 280 千卡豬肉 · 荸薺 · 乾香菇 · 薑
70% 正宗創意菜粵菜素食 (可調整)創意豆豉鯪魚炒油麥菜 (加入腐皮)在經典菜餚中加入腐皮，增添了豆製品的香氣和豐富的口感層次，是一次有趣的風味實驗。 20 分钟 250 千卡油麥菜 · 豆豉鯪魚罐頭 · 腐皮 (炸過或新鮮) · 蒜頭
