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簡易白汁芝士焗雞扒
30 分钟时间
简单难度
4
评分
营养成分
520 千卡卡路里
32 蛋白质
8 碳水化合物
38 脂肪

AI估算的近似值

簡易白汁芝士焗雞扒

80% 正宗 · 西式快手菜

使用奶油白汁代替番茄醬,口感更為香滑濃郁,適合快速製作的家庭晚餐。

食材

4
  • 去骨雞腿肉4塊
  • 淡忌廉200毫升
  • 馬蘇里拉芝士碎200克
  • 蒜末1湯匙
  • 適量
  • 黑胡椒適量

步骤

  1. 1

    雞扒煎至八成熟,取出。

  2. 2

    鍋中爆香蒜末,倒入淡忌廉煮至微滾,加鹽和黑胡椒調味。

  3. 3

    將雞扒放入焗盤,淋上白汁,撒上芝士。

  4. 4

    放入焗爐以200度焗至表面金黃。

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