60 分钟时间中等难度8份—评分 营养成分250 千卡卡路里3 克蛋白质20 克碳水化合物17 克脂肪每份 · AI估算的近似值簡易烘焙茶點簡易雞仔餅70% 正宗 · 改良菜簡化製作步驟的雞仔餅版本,適合家庭快速製作,口感依然香甜。食材份8中筋麵粉150克植物油70克糖粉50克雞蛋1個混合堅果碎(如花生、芝麻、瓜子仁)80克麥芽糖40克五香粉1克水適量步骤1將中筋麵粉、糖粉和植物油混合,加入雞蛋,揉成光滑的麵糰,靜置15分鐘。2將混合堅果碎、麥芽糖和五香粉拌勻製成餡料。3將麵糰分成小份,壓扁,包入餡料,收口捏緊,搓成圓形。4將包好的雞仔餅輕輕壓扁。5放入預熱至170°C的烤箱中,烘烤約12-15分鐘,至表面呈金黃色。6取出放涼後即可食用。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
80% 正宗客家菜肉餅蒸菜客家蝦醬蒸肉餅這是一道帶有客家風味的蝦醬蒸豬肉變奏。將豬肉剁成肉糜,加入蝦醬和客家特色的調味料,製成肉餅蒸熟,口感更為紮實,風味也更為醇厚。 40 分钟 260 千卡豬肉(梅花肉或後腿肉) · 蝦醬 · 蒜頭 · 薑
80% 正宗主菜創意菜香菇荸薺蒸肉餅在傳統荸薺蒸肉餅的基礎上,加入了香菇的鮮味,使肉餅的層次更加豐富。香菇的香氣與肉的鮮美完美結合,口感也更加濕潤。 45 分钟 280 千卡豬肉 · 荸薺 · 乾香菇 · 薑
80% 正宗主菜客家菜客家蒜香鹹豬肉這是一道帶有客家風味的蒜香鹹豬肉,選用帶皮的豬五花肉,以大量蒜末、鹽和米酒醃製後風乾或烘烤,口感鹹香有嚼勁,蒜味十足。 180 分钟 550 千卡帶皮豬五花肉 · 蒜頭 · 粗鹽 · 米酒
75% 正宗台式快手菜炒飯快速烏魚子炒飯這是一款簡化版的烏魚子炒飯,適合忙碌的現代人。省略了一些步驟,但依然保留了烏魚子獨特的風味,製作快速方便,適合平日晚餐。 15 分钟 580 千卡烏魚子 · 白米飯 · 雞蛋 · 冷凍蔬菜丁 (玉米、豌豆)