120 分钟时间中等难度4份—评分 营养成分120 千卡卡路里1 克蛋白质30 克碳水化合物每份 · AI估算的近似值湯水甜品經典桃膠糖水传统菜肴 · 粵菜這是一道經典的粵式甜品,以桃膠為主要原料,搭配紅棗、枸杞等滋補食材,口感Q彈,味道清甜。食材份4桃膠50克紅棗10顆枸杞20克冰糖80克水1500毫升雪耳 (乾)10克步骤1桃膠提前一晚浸泡,去除雜質和黑色硬塊,清洗乾淨。2雪耳用清水泡發,去除黃色根部,撕成小朵。3將處理好的桃膠、雪耳、紅棗放入鍋中,加入1500毫升水。4大火煮沸後轉小火,燉煮約1小時,至桃膠和雪耳軟糯。5加入冰糖和枸杞,繼續煮10-15分鐘至冰糖融化。6關火,放涼後即可食用。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
传统菜肴海鮮粵菜蒸菜經典鹹檸檬蒸烏頭這是一道經典的粵式蒸魚,以其鮮嫩的魚肉和獨特的鹹檸檬風味而聞名。鹹檸檬的酸鹹能有效去除魚的腥味,並帶出魚肉的鮮甜。 30 分钟 220 千卡烏頭魚 · 鹹檸檬 · 薑 · 蔥