25 分钟时间简单难度4份—评分 营养成分450 千卡卡路里25 克蛋白质40 克碳水化合物20 克脂肪每份 · AI估算的近似值主食台灣小吃麵食經典鍋燒意麵传统菜肴 · 台灣經典的台式鍋燒意麵,湯頭鮮甜,配料豐富,是台灣人喜愛的國民美食。食材份4意麵4份豬肉片200克蝦子8隻魚板1片鳥蛋8顆青江菜4株高湯1200毫升醬油2湯匙蒜末1茶匙薑末1茶匙蔥花少許鹽適量黑胡椒少許步骤1將豬肉片用醬油、蒜末、薑末、少許鹽和黑胡椒醃製10分鐘。2高湯煮滾,加入醃製好的豬肉片煮至變色。3加入魚板、蝦子和鳥蛋,煮約3-5分鐘至蝦子變紅熟透。4加入青江菜燙熟。5另起一鍋,將意麵煮至喜歡的軟硬度,撈起放入碗中。6將煮好的湯料和湯頭淋在麵上。7撒上蔥花即可。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接