15 分钟时间简单难度4份—评分 营养成分100 千卡卡路里4 克蛋白质8 克碳水化合物6 克脂肪每份 · AI估算的近似值家常菜粤菜素食经典蒜蓉炒菜心传统菜肴 · 粤菜这是一道经典的粤式家常菜，以其清淡的口味和翠绿的色泽而闻名。菜心鲜嫩，蒜香浓郁，是米饭的绝佳搭配。食材份4菜心500克大蒜5瓣食用油2汤匙盐1/2茶匙糖1/4茶匙生抽1茶匙水2汤匙步骤1菜心洗净，沥干水分，较大的可以对半切开。2大蒜去皮，切成蒜蓉。3锅中倒入食用油，烧至五成热，放入蒜蓉爆香。4加入菜心快速翻炒。5加入盐、糖和生抽调味。6加入少量水，盖上锅盖焖煮1-2分钟，至菜心变软。7大火翻炒均匀即可出锅。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
传统菜肴家常菜粤菜素菜经典蚝油生菜一道经典的粤式家常菜，以其鲜嫩的口感和浓郁的蚝油风味而闻名。生菜经过焯水后保持脆嫩，淋上用蚝油、蒜末等调制的酱汁，简单却美味。 10 分钟 120 千卡生菜 · 蚝油 · 蒜 · 生抽
传统菜肴家常菜粤菜经典椒丝腐乳通菜这是一道经典的粤式家常菜，以通菜（空心菜）为主料，搭配腐乳和辣椒丝炒制而成，口感咸鲜，带有微辣和腐乳的独特风味。 15 分钟 150 千卡通菜（空心菜） · 红辣椒 · 蒜头 · 红腐乳
传统菜肴家常菜粤菜蒸菜蒜蓉蒸勝瓜 (經典版)这是一道经典的粤式家常菜，将新鲜的胜瓜（丝瓜）切段，淋上蒜蓉和蒸鱼豉油，蒸制而成，口感清爽，蒜香浓郁。 15 分钟 80 千卡胜瓜 · 大蒜 · 蒸鱼豉油 · 食用油
