25 分钟时间中等难度4份—评分 营养成分320 千卡卡路里25 克蛋白质4 克碳水化合物22 克脂肪每份 · AI估算的近似值創意料理台灣菜海鮮蒜香乾煎虱目魚85% 正宗 · 創意台菜加入蒜末乾煎,帶來濃郁的蒜香味,讓虱目魚的風味更上一層樓。食材份4虱目魚肚4片鹽適量白胡椒粉少許大蒜4瓣食用油適量步骤1虱目魚肚洗淨擦乾,用廚房紙巾吸乾表面水分。2大蒜去皮切末。3在魚肚兩面均勻撒上鹽和白胡椒粉。4平底鍋中加入適量食用油,中火加熱。5油熱後,放入虱目魚肚,魚皮朝下煎。6煎至魚皮金黃酥脆,約5-7分鐘。7翻面,繼續煎至魚肉熟透,約3-5分鐘。8起鍋前,加入蒜末,快速翻炒至蒜末金黃香氣散發。9將魚和蒜末一起盛盤即可享用。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
70% 正宗創意料理客家菜海鮮海鮮客家炒粄條將傳統的客家炒粄條加入鮮蝦和蛤蜊,增添海鮮的鮮甜風味,是一道美味的變化。 35 分钟 480 千卡粄條 (Rice Noodles) · 鮮蝦 (Fresh Shrimp) · 蛤蜊 (Clams) · 乾香菇 (Dried Shiitake Mushrooms)
传统菜肴主食台灣菜炒飯經典烏魚子炒飯這是一道經典的台灣家常炒飯,以其濃郁的烏魚子風味和粒粒分明的米飯而聞名。烏魚子經過煸炒後釋放出獨特的鹹香,與米飯、雞蛋、蔥花等食材完美結合,口感豐富,香氣四溢。 25 分钟 550 千卡烏魚子 · 白米飯 · 雞蛋 · 青蔥