75 分钟时间中等难度4份—评分 营养成分260 千卡卡路里26 克蛋白质10 克碳水化合物11 克脂肪每份 · AI估算的近似值創意菜湯菌菇香菇金針排骨湯80% 正宗 · 創意菜在傳統金針排骨湯的基礎上加入香菇,增添了濃郁的菌菇香氣和豐富的口感,風味更佳。食材份4豬小排500克乾金針菜30克乾香菇20克薑3片鹽適量水2000毫升步骤1乾金針菜和乾香菇分別用清水泡發,金針菜去蒂,香菇去蒂切片。2排骨洗淨,冷水下鍋焯水,撈出洗淨。3將排骨、泡發好的金針菜、香菇片、薑片放入湯鍋。4加入足量的清水,大火燒開後轉小火慢燉。5小火慢燉約60分鐘,至排骨軟爛,金針菜和香菇入味。6加入適量鹽調味,攪拌均勻即可。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
80% 正宗主菜創意菜香菇荸薺蒸肉餅在傳統荸薺蒸肉餅的基礎上,加入了香菇的鮮味,使肉餅的層次更加豐富。香菇的香氣與肉的鮮美完美結合,口感也更加濕潤。 45 分钟 280 千卡豬肉 · 荸薺 · 乾香菇 · 薑
传统菜肴家常菜湯經典菜脯雞湯一道經典的台式雞湯,以其鮮甜的雞肉和獨特的菜脯(蘿蔔乾)風味而聞名。湯頭清澈甘醇,帶有菜脯的鹹香和雞肉的鮮美。 120 分钟 350 千卡全雞 · 菜脯(蘿蔔乾) · 薑 · 水
70% 正宗創意菜粵菜素食 (可調整)創意豆豉鯪魚炒油麥菜 (加入腐皮)在經典菜餚中加入腐皮,增添了豆製品的香氣和豐富的口感層次,是一次有趣的風味實驗。 20 分钟 250 千卡油麥菜 · 豆豉鯪魚罐頭 · 腐皮 (炸過或新鮮) · 蒜頭