30 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
450 سعرةالسعرات الحرارية
15 غالبروتين
60 غالكربوهيدرات
18 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
أرز بالكاري السريع بالخضروات
أصالة 70% · آسيوي
نسخة سريعة وسهلة من أرز الكاري، مثالية لأيام الأسبوع المزدحمة. تستخدم مزيجًا من الخضروات المتنوعة وصلصة كاري جاهزة لتقليل وقت التحضير.
المكوّنات
الحصص4
- أرز بسمتي2 كوب
- زيت نباتي1 ملعقة كبيرة
- بصل مقطع شرائح1/2 حبة
- فلفل رومي ملون مقطع1 كوب
- بروكلي مقطع زهرات1 كوب
- بازلاء مجمدة1/2 كوب
- صلصة كاري جاهزة1/2 كوب
- حليب جوز الهند1 كوب
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
الخطوات
- 1
اطبخ الأرز البسمتي حسب التعليمات على العبوة.
- 2
في مقلاة كبيرة أو ووك، سخّن الزيت النباتي على نار متوسطة إلى عالية.
- 3
أضف البصل والفلفل الرومي والبروكلي. قلّب الخضروات لمدة 5-7 دقائق حتى تصبح طرية ومقرمشة.
- 4
أضف البازلاء المجمدة وقلّب لمدة دقيقة.
- 5
أضف صلصة الكاري الجاهزة وحليب جوز الهند. قلّب جيدًا حتى تتجانس المكونات وتصبح الصلصة دافئة.
- 6
تبّل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- 7
قدّم خليط الكاري والخضروات فوق الأرز المطبوخ.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
