30 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
150 سعرةالسعرات الحرارية
3 غالبروتين
20 غالكربوهيدرات
6 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
حساء الطماطم السريع بالخضروات
أصالة 70% · عالمي
نسخة سريعة وسهلة من حساء الطماطم، تستخدم طماطم معلبة مع إضافة بعض الخضروات لزيادة القيمة الغذائية والنكهة.
المكوّنات
الحصص4
- طماطم مقطعة معلبة800 جم
- مرق خضار750 مل
- جزر مقطع1
- كرفس مقطع1 عود
- بصل مفروم1/2
- ثوم مفروم1 فص
- زيت زيتون1 ملعقة كبيرة
- زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- خبز محمص (كروتون)للتزيين
الخطوات
- 1
في قدر، سخّن زيت الزيتون على نار متوسطة. أضف البصل، الجزر، والكرفس وقلّب لمدة 5 دقائق.
- 2
أضف الثوم المفروم والزعتر المجفف وقلّب لمدة دقيقة أخرى.
- 3
أضف الطماطم المعلبة ومرق الخضار. اترك المزيج ليغلي ثم خفف النار وغطّ القدر واتركه لمدة 15 دقيقة.
- 4
استخدم خلاطاً لهرس الحساء حتى يصبح ناعماً أو اتركه بقطعه حسب الرغبة.
- 5
تبّل بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
- 6
قدّم الحساء ساخناً، مزيناً بالخبز المحمص.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
