25 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
3الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
600 سعرةالسعرات الحرارية
28 غالبروتين
45 غالكربوهيدرات
35 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
بوريتو الإفطار بلمسة جنوبية (لحم مقدد وبيض)
أصالة 75% · أمريكي
بوريتو إفطار غني بنكهات جنوبية، يجمع بين البيض المخفوق، لحم المقدد المقرمش، البطاطا المقلية، والجبن.
المكوّنات
الحصص3
- خبز تورتيلا كبير3
- بيض5
- لحم مقدد6 شرائح
- بطاطا متوسطة1
- جبن شيدر مبشور3/4 كوب
- زيت للقليكمية كافية
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
الخطوات
- 1
قطّع البطاطا إلى مكعبات صغيرة واقليها في الزيت حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. صفّها على ورق ماص.
- 2
اقلِ شرائح اللحم المقدد حتى تصبح مقرمشة. فتتها إلى قطع صغيرة.
- 3
في نفس المقلاة (مع إزالة معظم الدهن)، اخفق البيض مع الملح والفلفل واطهه حتى يصبح مخفوقًا.
- 4
أضف الجبن المبشور إلى البيض وقلّب حتى يذوب.
- 5
سخّن خبز التورتيلا.
- 6
ضع خليط البيض والجبن، قطع اللحم المقدد، والبطاطا المقلية في منتصف كل تورتيلا.
- 7
اطوِ الجوانب ثم لف بإحكام.
- 8
يمكن تحميص البوريتو على مقلاة ساخنة لبضع دقائق لكل جانب.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
