25 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
170 سعرةالسعرات الحرارية
13 غالبروتين
3 غالكربوهيدرات
11 غالدهون
لكل حصة · قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
بيض سحابي بالخضروات والأعشاب
أصالة 60% · عالمي
بيض سحابي مُعزز بالخضروات المفرومة والأعشاب الطازجة لمزيد من النكهة والقيمة الغذائية.
المكوّنات
الحصص4
- بيض4
- ملحرشة
- فلفل أسودرشة
- فلفل أحمر مفروم ناعم2 ملعقة كبيرة
- بصل أخضر مفروم1 ملعقة كبيرة
- بقدونس مفروم1 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية (400 فهرنهايت). جهّز صينية خبز بورق زبدة.
- 2
افصل بياض البيض عن الصفار. ضع الصفار جانبًا.
- 3
اخفق بياض البيض مع الملح والفلفل حتى تتكون قمم صلبة.
- 4
أضف الفلفل الأحمر المفروم، البصل الأخضر، والبقدونس إلى بياض البيض المخفوق وقلّب بلطف.
- 5
شكّل أربع دوائر من خليط بياض البيض على صينية الخبز، مع عمل تجويف في المنتصف لكل دائرة.
- 6
اخبز لمدة 3 دقائق.
- 7
ضع صفار بيضة واحد في تجويف كل دائرة.
- 8
أعد الخبز لمدة 3-5 دقائق أخرى، حتى يتماسك بياض البيض ويصبح الصفار دافئًا.
- 9
قدمها فورًا.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
