بيض

تفسير إبداعي للشكشوكة التونسية، يستخدم الخضروات المشوية (مثل الباذنجان والكوسا) لإضافة عمق نكهة مدخنة للصلصة. يقدم كطبق جانبي أو وجبة خفيفة.

باذنجان مشوي ومهروس · كوسا مشوية ومهروسة · طماطم مقشرة ومفرومة · بصل مشوي ومفروم

نسخة سريعة ومبتكرة من الشكشوكة التونسية، بإضافة التونة المعلبة لتعزيز النكهة والبروتين. مثالية لوجبة غداء أو عشاء خفيفة.

طماطم معلبة مقطعة · بصل مفروم · فلفل أخضر مقطع · ثوم مفروم

طبق شكشوكة تونسي أصيل، يتميز بصلصة الطماطم الغنية مع الفلفل والبصل، ويعلوه البيض المسلوق قليلاً. يقدم عادة مع الخبز.

طماطم معلبة مقطعة · بصل مفروم · فلفل أخضر حلو مقطع · فلفل أحمر حلو مقطع

نسخة مبسطة من الشكشوكة، حيث يتم قلي البيض بشكل منفصل ثم إضافته إلى صلصة طماطم سريعة التحضير.

طماطم معلبة مقطعة · بصل · ثوم · بيض

طبق شكشوكة كلاسيكي غني بالنكهات، مع طماطم طازجة، فلفل، بصل، وثوم، يعلوه بيض مسلوق برفق في الصلصة.

طماطم طازجة · فلفل رومي أحمر · بصل · ثوم