45 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
380 سعرةالسعرات الحرارية
6 غالبروتين
42 غالكربوهيدرات
20 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
تمبورا الخضار بلمسة آسيوية
أصالة 60% · يابانية (مبتكرة)
تنوع مبتكر لتمبورا الخضار يضيف نكهات آسيوية مميزة. تستخدم عجينة بنكهة الصويا والزنجبيل وتقدم مع صلصة غمس حارة.
المكوّنات
الحصص4
- دقيق التمبورا1 كوب
- ماء مثلج1 كوب
- بيض1
- صلصة صويا2 ملعقة كبيرة
- زنجبيل مبشور1 ملعقة صغيرة
- هليون1 كوب
- جزر1
- فطر شيتاكي1 كوب
- زيت نباتي للقليكمية كافية
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
الخطوات
- 1
اخلط دقيق التمبورا مع الماء المثلج والبيض المخفوق وصلصة الصويا والزنجبيل المبشور لتكوين عجينة.
- 2
قطع الخضروات إلى شرائح أو أعواد مناسبة.
- 3
سخن الزيت النباتي في مقلاة عميقة على درجة حرارة 170-180 درجة مئوية.
- 4
اغمس الخضروات في العجينة المتبلة.
- 5
اقلي الخضروات في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، حوالي 2-3 دقائق.
- 6
صفّي التمبورا على ورق ماص.
- 7
قدم تمبورا الخضار الآسيوية مع صلصة غمس حارة أو صلصة الصويا.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
