قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
لازانيا الخضار المشوية بصلصة البيستو
أصالة 60% · إيطالية
لازانيا مبتكرة تجمع بين نكهة الخضروات المشوية الغنية وصلصة البيستو العطرية، مع طبقات من جبنة الموزاريلا والجبن الفيتا لمذاق منعش.
المكوّنات
- أوراق لازانيا200 جرام
- كوسا مشوية ومقطعة1 كوب
- باذنجان مشوي ومقطع1 كوب
- فلفل رومي مشوي ومقطع1 كوب
- صلصة بيستو150 جرام
- جبنة موزاريلا مبشورة150 جرام
- جبنة فيتا مفتتة50 جرام
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
سخّن الفرن إلى 190 درجة مئوية (375 فهرنهايت).
- 2
في وعاء، اخلط الخضروات المشوية مع صلصة البيستو، نصف كمية جبنة الموزاريلا، جبنة الفيتا، الملح، والفلفل الأسود.
- 3
في طبق فرن مدهون بقليل من زيت الزيتون، ضع طبقة من أوراق اللازانيا.
- 4
ضع فوقها نصف كمية خليط الخضروات والبيستو، ثم طبقة أخرى من اللازانيا.
- 5
كرر الطبقات: لازانيا، باقي خليط الخضروات والبيستو، ثم طبقة أخيرة من اللازانيا.
- 6
غطّ السطح بباقي جبنة الموزاريلا. يمكنك إضافة رشة خفيفة من زيت الزيتون.
- 7
غطّ الطبق بورق الألمنيوم واخبزه لمدة 25 دقيقة. أزل ورق الألمنيوم واخبزه لمدة 10-15 دقيقة إضافية حتى يصبح السطح ذهبياً.
- 8
اترك اللازانيا لترتاح لمدة 5-10 دقائق قبل التقديم.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
