50 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
450 سعرةالسعرات الحرارية
40 غالبروتين
25 غالكربوهيدرات
20 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
دجاج بالعسل والثوم الكلاسيكي
طبق تقليدي · شرق أوسطي
طبق دجاج كلاسيكي مشوي أو مخبوز، مغطى بصلصة غنية من العسل والثوم، مع لمسة من الأعشاب الطازجة.
المكوّنات
الحصص4
- قطع دجاج (أفخاذ أو صدور)1 كجم
- عسل1/2 كوب
- ثوم مفروم6 فصوص
- صلصة صويا1/4 كوب
- زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
- خل بلسميك1 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- روزماري طازج (للتزيين)بضع أغصان
الخطوات
- 1
سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. تبّل قطع الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
- 2
في وعاء، اخلط العسل، الثوم المفروم، صلصة الصويا، زيت الزيتون، وخل البلسميك لعمل الصلصة.
- 3
ضع قطع الدجاج في صينية خبز. اسكب نصف كمية الصلصة فوق الدجاج وقلّب لتغطيته جيدًا.
- 4
اخبز الدجاج لمدة 25-30 دقيقة، مع دهنه بالصلصة المتبقية كل 10 دقائق.
- 5
تأكد من أن الدجاج مطهو تمامًا وأن الصلصة أصبحت سميكة ولامعة. زيّن بأغصان الروزماري الطازج قبل التقديم.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
