
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
دجاج بالعسل والثوم مع لمسة شرق أوسطية (بالليمون والبهارات)
أصالة 70% · شرق أوسطي-مستوحى
طبق دجاج بالعسل والثوم مع إضافة نكهات شرق أوسطية مميزة مثل الليمون، الكمون، والكزبرة.
المكوّنات
- قطع دجاج (أفخاذ أو أجنحة)1 كجم
- عسل1/3 كوب
- ثوم مفروم5 فصوص
- عصير ليمون2 ملعقة كبيرة
- زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
- كمون مطحون1 ملعقة صغيرة
- كزبرة جافة مطحونة1 ملعقة صغيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- بقدونس طازج مفروم (للتزيين)2 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. تبّل قطع الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
- 2
في وعاء، اخلط العسل، الثوم المفروم، عصير الليمون، زيت الزيتون، الكمون، والكزبرة الجافة لعمل التتبيلة.
- 3
اغمر قطع الدجاج في التتبيلة واتركها لمدة 15 دقيقة على الأقل (أو في الثلاجة لمدة ساعة للتتبيل الأعمق).
- 4
ضع الدجاج المتبل في صينية خبز واخبزه لمدة 35-45 دقيقة، أو حتى ينضج تمامًا ويصبح ذهبي اللون.
- 5
زيّن بالبقدونس الطازج المفروم قبل التقديم.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.







