35 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
320 سعرةالسعرات الحرارية
32 غالبروتين
6 غالكربوهيدرات
18 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
سمك بالليمون والثوم مع الكزبرة (لمسة شرق أوسطية)
أصالة 75% · شرق أوسطية
سمك مطهو في الفرن مع صلصة الليمون والثوم الغنية، مع إضافة الكزبرة الطازجة لمذاق مميز.
المكوّنات
الحصص4
- فيليه سمك أبيض (مثل البلطي أو القد)600 جرام
- ليمون2 حبة
- ثوم5 فصوص مهروسة
- زيت زيتون3 ملاعق كبيرة
- كزبرة طازجة مفرومةنصف كوب
- رقائق فلفل حار (اختياري)ربع ملعقة صغيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
الخطوات
- 1
سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية. ضع فيليه السمك في طبق خبز مناسب للفرن.
- 2
في وعاء، اخلط زيت الزيتون، عصير ليمونة واحدة، الثوم المهروس، الكزبرة المفرومة، رقائق الفلفل الحار (إذا استخدمت)، الملح، والفلفل الأسود.
- 3
اسكب الصلصة فوق السمك، وتأكد من تغطيته جيدًا. ضع شرائح الليمون المتبقية فوق السمك.
- 4
اخبز لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى ينضج السمك تمامًا.
- 5
زين بالكزبرة الطازجة وقدمه مع شرائح الليمون.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
