35 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
400 سعرةالسعرات الحرارية
30 غالبروتين
20 غالكربوهيدرات
20 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
ستربس الدجاج بصلصة البافلو الحارة
أصالة 60% · أمريكية (تكس-مكس)
ستربس الدجاج المقرمشة مغطاة بصلصة البافلو الحارة والمنعشة، تقدم مع صلصة الجبن الأزرق أو الرانش.
المكوّنات
الحصص4
- صدور دجاج500 جرام
- دقيق1 كوب
- بيض2 حبة
- بقسماط1.5 كوب
- صلصة حارة (مثل تاباسكو أو سريراتشا)1/2 كوب
- زبدة مذابة1/4 كوب
- خل أبيض1 ملعقة صغيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- زيت للقليكمية كافية
الخطوات
- 1
قطع صدور الدجاج إلى شرائح.
- 2
جهز خليط الدقيق والبيض والبقسماط كما في الوصفة الكلاسيكية، واغمس الشرائح.
- 3
اقلي ستربس الدجاج حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
- 4
في وعاء، اخلط الصلصة الحارة مع الزبدة المذابة وخل أبيض وقليل من الملح والفلفل.
- 5
في وعاء كبير، ضع ستربس الدجاج المقلية واسكب فوقها صلصة البافلو. قلب بلطف حتى تتغطى الشرائح بالصلصة.
- 6
قدمها فوراً مع صلصة الجبن الأزرق أو الرانش.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
