
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
ستربس الدجاج السريعة بالزبادي
أصالة 70% · عالمية
نسخة سريعة ولذيذة من ستربس الدجاج، تستخدم الزبادي لتطرية الدجاج وإضافة نكهة مميزة قبل القلي أو الخبز.
المكوّنات
- صدور دجاج500 جرام
- زبادي طبيعي1/2 كوب
- دقيق1/2 كوب
- بهارات مشكلة (مثل البابريكا، بودرة الثوم، بودرة البصل)1 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- زيت زيتون (للقلي أو الخبز)2 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
قطع صدور الدجاج إلى شرائح.
- 2
في وعاء، اخلط الزبادي مع البهارات والملح والفلفل الأسود.
- 3
أضف شرائح الدجاج إلى خليط الزبادي واتركها لمدة 10 دقائق على الأقل.
- 4
في طبق، اخلط الدقيق مع قليل من الملح والفلفل.
- 5
اغمس كل قطعة دجاج متبلة في خليط الدقيق.
- 6
سخن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
- 7
اقلي ستربس الدجاج حتى يصبح لونها ذهبياً ومقرمشة (حوالي 3-4 دقائق لكل جانب). بدلاً من ذلك، يمكن خبزها في فرن مسخن مسبقاً على 200 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة.
- 8
قدمها ساخنة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.







