
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
ستيك اللحم السريع بالثوم والليمون
أصالة 80% · عصري
نسخة سريعة ومبسطة من ستيك اللحم بالثوم، مثالية لوجبة عشاء سريعة خلال الأسبوع، مع لمسة منعشة من الليمون.
المكوّنات
- شرائح ستيك لحم بقري رفيعة400 جرام
- ثوم مفروم3 فصوص
- عصير ليمون طازج2 ملعقة كبيرة
- زيت نباتي2 ملعقة كبيرة
- بقدونس مفروم (للتزيين)2 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسود مطحون طازجحسب الرغبة
الخطوات
- 1
تبّل شرائح الستيك بالملح والفلفل الأسود.
- 2
سخّن الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية.
- 3
أضف شرائح الستيك واطهها لمدة 1-2 دقيقة لكل جانب حتى تنضج وتكتسب لوناً ذهبياً.
- 4
أضف الثوم المفروم إلى المقلاة وقلّب لمدة 30 ثانية حتى تفوح رائحته.
- 5
ارفع المقلاة عن النار وأضف عصير الليمون. قلّب المكونات جيداً.
- 6
زيّن بالبقدونس المفروم وقدّم الستيك فوراً.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.







