25 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
380 سعرةالسعرات الحرارية
28 غالبروتين
10 غالكربوهيدرات
25 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
ساتيه اللحم السريع
أصالة 70% · آسيوي
نسخة مبسطة وسريعة من ساتيه اللحم، مثالية لوجبة عشاء سريعة خلال الأسبوع، مع تتبيلة بسيطة وتقديم مباشر.
المكوّنات
الحصص4
- لحم بقري (شرائح رفيعة جدًا)400 جرام
- صلصة صويا3 ملاعق كبيرة
- زيت سمسم1 ملعقة كبيرة
- ثوم بودرة1 ملعقة صغيرة
- زنجبيل بودرة1/2 ملعقة صغيرة
- سكر1 ملعقة صغيرة
- زيت نباتي للقلي2 ملعقة كبيرة
- فول سوداني محمص (للتزيين)2 ملعقة كبيرة
- كزبرة طازجة (للتزيين)قليل
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- ماء2 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
في وعاء، اخلط صلصة الصويا، زيت السمسم، ثوم البودرة، زنجبيل البودرة، السكر، والماء. أضف شرائح اللحم وقلبها جيدًا. اتركها لمدة 10 دقائق.
- 2
سخن الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار عالية.
- 3
أضف شرائح اللحم المتبلة إلى المقلاة واقليها بسرعة لمدة 2-3 دقائق حتى يتغير لونها وتنضج.
- 4
تبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- 5
قدم ساتيه اللحم السريع فورًا، وزين بالفول السوداني المحمص والكزبرة الطازجة المفرومة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
