25 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
400 سعرةالسعرات الحرارية
30 غالبروتين
10 غالكربوهيدرات
25 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
سمك مقلي سريع بالليمون والثوم
أصالة 80% · عالمي
شرائح سمك فيليه مقلية بسرعة مع صلصة ليمون وثوم بسيطة. وجبة سريعة ولذيذة.
المكوّنات
الحصص4
- فيليه سمك أبيض (مثل البلطي أو القد)600 جرام
- ليمون1 حبة
- ثوم4 فصوص مفرومة
- زيت نباتي للقلي3 ملاعق كبيرة
- دقيقربع كوب
- بقدونس طازج مفروم2 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
الخطوات
- 1
تبّل قطع السمك بالملح والفلفل الأسود. غطها بالدقيق.
- 2
في مقلاة كبيرة، سخّن الزيت النباتي على نار متوسطة إلى عالية.
- 3
اقلِ السمك لمدة 3-4 دقائق على كل جانب حتى يصبح ذهبي اللون وينضج.
- 4
ارفع السمك من المقلاة وضعه جانبًا.
- 5
في نفس المقلاة، أضف الثوم المفروم وقلّبه لمدة 30 ثانية حتى تفوح رائحته.
- 6
أضف عصير الليمون والبقدونس المفروم. اترك الصلصة تتسبك قليلاً.
- 7
اسكب الصلصة فوق السمك المقلي وقدمها فورًا.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
