20 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
380 سعرةالسعرات الحرارية
30 غالبروتين
15 غالكربوهيدرات
22 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
سمك مقلي سريع بالليمون والأعشاب
أصالة 80% · عالمية
نسخة سريعة ومبسطة من السمك المقلي، متبلة بالليمون والأعشاب الطازجة لقرمشة لذيذة.
المكوّنات
الحصص4
- فيليه سمك أبيض (مثل البلطي أو القد)4 قطع
- دقيق1 كوب
- أعشاب طازجة مفرومة (مثل البقدونس والشبت)2 ملعقة كبيرة
- بشر ليمون1 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود مطحون1/2 ملعقة صغيرة
- ملححسب الرغبة
- زيت زيتون أو زيت نباتي للقلي3 ملاعق كبيرة
الخطوات
- 1
جفف فيليه السمك بمناديل ورقية.
- 2
في طبق مسطح، اخلط الدقيق مع الملح والفلفل الأسود والأعشاب المفرومة وبشر الليمون.
- 3
اغمس كل قطعة فيليه في خليط الدقيق لتغطيتها جيداً.
- 4
سخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
- 5
اقلي قطع السمك لمدة 3-4 دقائق لكل جانب، حتى يصبح لونها ذهبياً ومقرمشاً.
- 6
قدم السمك المقلي فوراً.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
