45 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
120 سعرةالسعرات الحرارية
8 غالبروتين
10 غالكربوهيدرات
5 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
شوربة السبانخ التقليدية
طبق تقليدي · عربية
شوربة سبانخ كلاسيكية غنية بالنكهة، محضرة من السبانخ الطازجة، مرق الدجاج، مع لمسة من الثوم والبصل.
المكوّنات
الحصص4
- سبانخ طازجة500 جرام
- مرق دجاج1 لتر
- بصل متوسط الحجم1
- ثوم مفروم2 فص
- زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- ماءحسب الحاجة
الخطوات
- 1
اغسل السبانخ جيداً وقطعها خشناً.
- 2
في قدر كبير، سخّن زيت الزيتون على نار متوسطة. أضف البصل المفروم وقلّبه حتى يذبل.
- 3
أضف الثوم المفروم وقلّبه لمدة دقيقة حتى تفوح رائحته.
- 4
أضف السبانخ المقطعة وقلّبها حتى تذبل.
- 5
اسكب مرق الدجاج واتركه حتى يغلي.
- 6
خفف النار واترك الشوربة لتتسبك لمدة 20-25 دقيقة.
- 7
تبّل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- 8
قدم الشوربة ساخنة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
