60 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
450 سعرةالسعرات الحرارية
30 غالبروتين
10 غالكربوهيدرات
30 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
صينية دجاج بالكريمة التقليدية
طبق تقليدي · شرق أوسطي
طبق كلاسيكي شهي يجمع بين طراوة الدجاج الغني بنكهة الكريمة والفطر، مع لمسة من الأعشاب العطرية. مثالي لوجبة عائلية دافئة.
المكوّنات
الحصص4
- صدور دجاج مقطعة مكعبات500 جرام
- كريمة طبخ2 كوب
- فطر طازج مقطع شرائح200 جرام
- بصل مفروم ناعم1 حبة متوسطة
- ثوم مهروس2 فص
- زبدة2 ملعقة كبيرة
- مرق دجاج1/2 كوب
- جبنة موزاريلا مبشورة1 كوب
- بقدونس مفروم للتزيينقليل
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
الخطوات
- 1
في مقلاة على نار متوسطة، سخّن الزبدة واقلي البصل حتى يذبل.
- 2
أضف الثوم والفطر وقلّب لمدة 5 دقائق حتى يلين الفطر.
- 3
أضف مكعبات الدجاج وتبّلها بالملح والفلفل. اطه الدجاج حتى يتغير لونه.
- 4
اسكب مرق الدجاج والكريمة، واترك المزيج يغلي برفق لمدة 10 دقائق حتى تتكثف الصلصة.
- 5
انقل الخليط إلى طبق فرن، ورش جبنة الموزاريلا على الوجه.
- 6
اخبز في فرن مسخن مسبقاً على 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح الوجه ذهبياً.
- 7
زيّن بالبقدونس المفروم وقدمها ساخنة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
