50 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
380 سعرةالسعرات الحرارية
12 غالبروتين
42 غالكربوهيدرات
18 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
كرات البطاطس بالجبن والأعشاب
أصالة 75% · متوسطية
كرات بطاطس بالجبن مع إضافة نكهة منعشة من الأعشاب الطازجة، تقدم لمسة مختلفة عن الوصفة التقليدية.
المكوّنات
الحصص4
- بطاطس500 جرام
- جبنة فيتا مفتتة100 جرام
- جبنة بارميزان مبشورة50 جرام
- بقدونس مفروم2 ملعقة كبيرة
- ثوم معمر مفروم1 ملعقة كبيرة
- بيض1
- بقسماط1 كوب
- دقيقنصف كوب
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- زيت للقليكمية كافية
الخطوات
- 1
اسلق البطاطس، قشرها واهرسها جيدًا.
- 2
أضف جبنة الفيتا، جبنة البارميزان، البقدونس المفروم، الثوم المعمر، الملح، والفلفل الأسود إلى البطاطس المهروسة واخلط جيدًا.
- 3
شكل الخليط إلى كرات صغيرة.
- 4
جهز خليط الدقيق، البيض المخفوق، والبقسماط في أوعية منفصلة.
- 5
اغمس كل كرة في الدقيق، ثم البيض، وأخيرًا البقسماط.
- 6
اقلي الكرات في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
- 7
صفها على ورق ماص وقدمها ساخنة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
