20 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
650 سعرةالسعرات الحرارية
35 غالبروتين
45 غالكربوهيدرات
38 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
مكرونة ألفريدو بالدجاج السريعة
أصالة 80% · أمريكية-إيطالية
نسخة مبسطة وسريعة من ألفريدو بالدجاج، تستخدم مكونات أقل وتوفر الوقت مع الحفاظ على النكهة الكريمية المحبوبة.
المكوّنات
الحصص4
- مكرونة فيتوتشيني أو بيني350 جرام
- دجاج مطبوخ ومفتت (من بقايا الطعام أو دجاج مشوي جاهز)300 جرام
- جبنة كريمية120 جرام (نصف كوب)
- كريمة طبخ180 مل (ثلاثة أرباع كوب)
- جبنة بارميزان مبشورة75 جرام (ثلاثة أرباع كوب)
- ثوم بودرة1 ملعقة صغيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسود مطحونحسب الرغبة
الخطوات
- 1
اسلقي المكرونة حسب التعليمات على العبوة. صفيها واحتفظي بقليل من ماء السلق.
- 2
في قدر متوسط على نار هادئة، اخلطي الجبنة الكريمية وكريمة الطبخ. حركي حتى تذوب الجبنة الكريمية وتصبح الصلصة ناعمة.
- 3
أضيفي جبنة البارميزان المبشورة، ثوم البودرة، الملح، والفلفل الأسود. قلبي حتى تذوب الجبنة وتتجانس الصلصة.
- 4
أضيفي الدجاج المفتت إلى الصلصة وقلبي حتى يسخن.
- 5
أضيفي المكرونة المسلوقة إلى الصلصة وقلبي جيداً. استخدمي القليل من ماء السلق إذا لزم الأمر لتعديل قوام الصلصة.
- 6
قدمي الطبق فوراً مع رشة فلفل أسود.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
