Бързи рецепти

Опростена версия на телешки гювеч, приготвена по-бързо в дълбок тиган или тенджера, запазваща основните вкусове.

Телешко месо (нарязано на ситно) · Лук · Чушки (смесени) · Домати (нарязани)

Опростена и бърза версия на класическата пилешка кавърма, идеална за заети дни, но запазваща основните вкусове.

Пилешки гърди · Лук · Чушки (смесени цветове) · Доматен сос

Опростена версия на класическата кавърма, приготвена бързо в един тиган, идеална за забързани вечери.

Свинско месо (филе или бут) · Лук · Чушки (зелени или червени) · Доматен сос или пасирани домати

Опростена версия на класическата кавърма, която използва по-малко време за приготвяне, като запазва основните вкусове. Идеална за забързани вечери.

Свинско месо (филе или бон филе) · Лук · Зелени чушки · Доматен сос

Опростена версия на капама, която използва предварително нарязано кисело зеле и по-малко видове месо, за по-бързо приготвяне.

Свинско месо (на хапки) · Пилешка наденица · Кисело зеле (нарязано) · Ориз

Опростена версия на постните лозови сарми, която изисква по-малко време за приготвяне, като запазва основните вкусове.

Кисели лозови листа · Ориз · Лук · Копър

Опростена версия на класическите сарми, подходяща за по-бързо приготвяне, без месо.

Листа кисело зеле · Ориз · Лук · Морков

Опростена версия на класическата супа лазаня, която използва готови съставки за по-бързо приготвяне.

Телешка кайма · Готов сос Маринара · Пилешки бульон · Предварително сварени кори за лазаня

Опростена версия на класическото ястие, идеална за забързани дни, с леко модифицирани стъпки за по-бързо приготвяне.

Чушки камба · Кайма смес · Ориз · Лук

Опростена версия на класическата мусака от патладжани, която се приготвя по-бързо, но запазва основните вкусове.

Патладжани · Готова кайма (предварително запържена) · Лук · Яйца

По-лека и бърза версия на класическата мусака, където оризът замества част от картофите или се добавя за обем, а тиквичките са основен зеленчук. Запечена със заливка.

тиквички · свинска или пилешка кайма · ориз · лук

Опростена версия на класическата гулаш супа, която се приготвя по-бързо, но запазва основните вкусове.

Телешко месо (нарязано на по-малки парчета) · Лук · Картофи · Червен пипер (сладък)

Лесна и бърза крем супа, идеална за заети дни. Използва замразени зеленчуци за максимално удобство и бързина, с добавка на сметана за по-богат вкус.

Замразена смес от зеленчуци (моркови, грах, царевица, зелен фасул) · Лук · Чесън · Зеленчуков бульон

Опростена версия на курбан чорба, която се приготвя по-бързо, като се използват по-малко съставки и по-кратко време за готвене. Подходяща за ежедневието.

Агнешко месо (нарязано на ситно) · Лук · Моркови · Картофи

Опростена версия на класическата рибена чорба, приготвена с филе от бяла риба за по-бързо готвене. Идеална за заети хора, които искат вкусна и здравословна супа.

Филе от бяла риба (треска, хек) · Моркови · Картофи · Лук

Опростена версия на класическата доматена супа, идеална за забързани дни, използваща готови доматени продукти.

Доматен сок или пасирани домати (от консерва) · Фиде · Зеленчуков бульон (кубче или готов) · Олио

Опростена версия на класическата крем супа от червена леща, идеална за забързаното ежедневие. Приготвя се бързо и с по-малко съставки.

Червена леща · Лук · Зеленчуков бульон · Зехтин

Експресна версия на чиа пудинг, използваща кокосово мляко за тропически вкус и по-бързо сгъстяване.

семена от чиа · кокосово мляко (от консерва) · кленов сироп · настърган кокос

Опростена версия на класическата крем супа, обогатена с аромат на пармезан за по-интензивен вкус.

Карфиол · Лук · Чесън · Зехтин

Опростена версия на крем супа от броколи, идеална за заети дни, която запазва свежия вкус на броколите.

Броколи · Зеленчуков бульон · Прясно мляко · Чесън на прах