Основни ястия

Креативна вариация на гулаш супата, обогатена с аромат на пушено месо и различни зеленчуци за по-комплексен вкус.

Телешко месо · Пушено свинско месо (по желание) · Лук · Червена чушка

Богата и ароматна телешка супа гулаш, приготвена с традиционни унгарски подправки и зеленчуци. Идеална за студените дни.

Телешко месо (бут или плешка) · Лук · Моркови · Картофи

Богата и ароматна крем супа от карфиол, приготвена по традиционна рецепта с мляко и сметана за копринена текстура.

Карфиол · Лук · Чесън · Масло

Богата и кремообразна супа от броколи, приготвена с класически съставки за автентичен вкус.

Броколи · Лук · Чесън · Картофи

Богата и ароматна крем супа от тиква, приготвена по традиционна рецепта с класически подправки и сметана за копринена текстура.

Тиква (печена или варена) · Лук · Морков · Чесън

Традиционна българска лападена супа, приготвена с телешко месо, зеленчуци и подправки. Богата и засищаща.

Телешко месо (бут или плешка) · Картофи · Моркови · Праз лук

Ароматна вариация на боб чорба, обогатена с вкусни пушени меса за по-дълбок и наситен вкус.

Бял боб (сух) · Пушени свински ребра или бекон · Лук · Моркови

Класическа българска боб чорба, приготвена с цели зърна боб, зеленчуци и ароматни подправки. Богата и засищаща.

Бял боб (сух) · Лук · Моркови · Чушка (зелена или червена)

Иновативна интерпретация на телешко варено, обогатена с ароматни билки и пикантен привкус на горчица за по-интересен вкусов профил.

Телешко месо (джолан или гърди) · Моркови · Картофи · Лук

По-бърза версия на класическото телешко варено, с акцент върху кореноплодните зеленчуци за по-интензивен вкус и по-кратко време за приготвяне.

Телешко месо (нарязано на кубчета) · Моркови · Пащърнак · Коретище целина

Традиционно българско ястие, приготвено чрез бавно варене на телешко месо със зеленчуци, което води до нежно и ароматно ястие.

Телешко месо (бут или плешка) · Моркови · Картофи · Пащърнак

Традиционна българска супа с ароматни кюфтенца от кайма, зеленчуци и фиде. Класика за всяка маса.

Кайма (смес) · Лук · Моркови · Картофи

Опростена рецепта за палачинки, подходяща за хора с непоносимост към лактоза или когато няма мляко под ръка.

Брашно · Яйца · Вода · Захар

Традиционни български палачинки, приготвени от брашно, яйца и мляко, сервирани с любими добавки.

Брашно · Яйца · Прясно мляко · Захар

Вариация на Добруджанки, обогатена с натрошено сирене в тестото за по-богат вкус. Идеални като основно ястие или мезе.

Брашно · Прясно мляко · Яйца · Сирене

Вариация на Родопския пататник, обогатена с ароматния вкус на праз лук и традиционната българска подправка чубрица.

Картофи · Сирене · Яйца · Праз лук

Опростена версия на Родопския пататник, която изисква по-малко време за приготвяне, но запазва основните вкусове.

Картофи · Сирене · Яйца · Кисело мляко

Класическият Родопски пататник, приготвен с автентични съставки като картофи, сирене и яйца, изпечен до златисто. Ястие, което носи духа на Родопите.

Картофи · Сирене · Яйца · Кисело мляко

Креативна интерпретация на Пиле „Омъжи се за мен“, обогатена с аромата на песто и свежестта на чери домати.

Пилешки гърди · Чери домати · Чесън · Зехтин

Опростена версия на класическото Пиле „Омъжи се за мен“, която спестява време, без да прави компромис с вкуса.

Пилешки гърди · Чесън · Сметана за готвене · Пармезан (настърган)