120 minčas
Středníobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
300 kcalKalorie
9 gBílkoviny
47 gSacharidy
7 gTuky
Přibližný odhad AI
Bagety s bylinkami a česnekem
60% autentické · Česká
Aromatické bagety s přídavkem čerstvých bylinek a česneku, které dodají klasickému pečivu nový rozměr. Skvělé jako příloha k masu nebo jako chuťovka.
Suroviny
Porce4
- Hladká mouka500 g
- Voda300 ml
- Čerstvé droždí10 g
- Sůl10 g
- Čerstvý česnek2 stroužky
- Čerstvé bylinky (petrželka, pažitka)2 lžíce nasekané
- Máslo50 g
Postup
- 1
Připravte těsto na bagety podle tradičního receptu (viz první recept), ale do těsta přidejte jemně nasekaný česnek a bylinky.
- 2
Nechte těsto kynout asi 1 hodinu.
- 3
Vytvarujte bagety a nechte 20 minut odpočinout.
- 4
Pečte v předehřáté troubě na 230°C asi 20 minut.
- 5
Mezitím rozpusťte máslo a smíchejte s prolisovaným česnekem a nasekanými bylinkami. Upečené horké bagety potřete bylinkovým máslem.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
